Timianbagte kartofler

Af: Marie Feldskov Bæk, klinisk diætist

Til 4 personer

Ingredienser

800 g kartofler

1 spsk. olivenolie

4 kviste timian

1 dl mandler

Salt og peber

Fremgangsmåde

Skær kartoflerne i kvarte tern og læg dem i et ovnfast fad. Hæld olivenolie på og krydr med timian, salt og peber. Drys mandlerne over. Bag kartoflerne i ovnen ved 200 grader i ca. 25 min.

Artikler fra Krop+fysiks arkiv opdateres ikke.

Del på: