27. januar 2014
Længes du efter friske hjemmedyrkede grønsager her i vinterperioden? Søger du alternativer til animalske proteiner?  Så kan du kigge i retning af spirer. Deres grønne proteiner er nemme at optage for din krop – og spirer understøtter den sunde basebalance!

03. november 2020

Grøn morgenmad

Friskpresset juice er smukt, sundt og smager skønt. Et seriøst sundhedsboost fra morgenstunden. Her får du tre forskellige opskrifter.
...

03. december 2020

Rød juice

Denne røde juice er smuk, sund og smager skønt. Et seriøst sundhedsboost fra morgenstunden.
...

29. december 2020

Blomkålssmoothie

Det lyder måske lidt sjovt med en blomkålssmoothie, men blomkålen kan kun lige anes. Til gengæld bidrager den med masser af kostfibre, og ...
...

17. december 2020

Det store grøntsagsflip

Min 3-årige søn drak dette grøntsagsflip med stor tilfredshed og udbrød: ”Mmmm … jeg elsker grøn saftevand”. Hvis du virkelig vil booste din ...
...

29. december 2020

Juice og smoothie: Flydende vitaminer eller blot ekstra kalorier?

De er smukke, de er lækre, og de smager fantastisk! Men er de populære juicer og smoothies overhovedet sunde? Og hvordan er det ...
...

12. november 2020

Græskartærte

Tærte er praktisk i madpakken. Den smager godt kold, og du behøver ikke meget andet end et stort stykke tærte og en håndfuld ...
...

12. november 2020

Falafelsalat med tahindip

Det er totalt oplagt at lave falafler til aftensmad og gemme et par stykker til madpakken. Mine unger (og jeg selv) er vilde ...
...

12. november 2020

Madpakketid – til små og store

“Jeg stor fan af rugbrødsmadderne. De sikrer mæthed, de er nemme at spise, de er sunde, og det er nemt at smide dem ...
...

29. januar 2020

Din kost kan hjælpe kroppen til en sund aldring

Du er sandsynligvis nødt til at spise lidt mindre, hvis du vil holde vægten når du bliver ældre – især efter du har ...
...

10. august 2020

Blommekompot

Denne hurtige og nemme blommekompot kan bruges til mange ting som fx morgenmad, brød eller noget helt tredje. Opskriften er af Michala Kramer.
...

11. august 2020

Lækker æblecrumble

Desserter er også en måde at få frugt ind i sin kost. Her får du en nem og lækker opskrift på æblecrumble af ...
...

08. august 2020

Nyplukkede vitaminer

Spis hvad du kan nu, for frisk frugt og bær er sprængfyldt med gode ting. Resten kan du nemt gemme til vinteren. Frys, ...
...

06. maj 2020

Rabarberkage med mandel

Nyplukkede danske rabarber – er der noget bedre? Server kagen her for dine gæster med en god kop te til og lidt frisk ...
...

06. juni 2020

Vandmelonsalat med et asiatisk twist

Vandmelonen er fast inventar om sommeren. Her er den brugt i kombination med asiatisk inspirerede smage. Nyd salaten for sig selv eller lav ...
...

29. maj 2020

Aspargessalat med kartofler, croutoner & dilddressing

Små danske kartofler og friske grønne asparges. Så er sommeren for alvor kommet til Danmark. Brug de dejlige råvarer i en mættende salat, ...
...

29. maj 2020

Gør din krop modstandsdygtig gennem kosten

Vil du ruste kroppen til så vidt muligt at forebygge kræft og andre sygdomme, er der fødevarer du med fordel kan spise mere ...
...
Se flere artikler