27. januar 2014
Længes du efter friske hjemmedyrkede grønsager her i vinterperioden? Søger du alternativer til animalske proteiner?  Så kan du kigge i retning af spirer. Deres grønne proteiner er nemme at optage for din krop – og spirer understøtter den sunde basebalance!

10. februar 2017

Sund mad i en travl hverdag

Nåede du morgenmaden og frokosten i dag? Fik du sovet det din krop havde brug for? Midt i vasketøj, arbejde og hente-bringe-børn, kan ...
Nåede du morgenmaden og frokosten i dag? Fik du sovet det din krop havde brug for? Midt i vasketøj, arbejde og hente-bringe-børn, kan det glippe med noget så grundlæggende som mad og søvn. For lidt søvn og forkert mad kan forstærke dit stress-niveau, men ...

25. december 2016

Kød – kraft eller kræft

Kød fra firbenede dyr er i en række undersøgelser blevet forbundet med kræftudvikling, men videnskaben har endnu ikke helt løst gåden om den ...
Kød fra firbenede dyr er i en række undersøgelser blevet forbundet med kræftudvikling, men videnskaben har endnu ikke helt løst gåden om den præcise sammenhæng. De bedste råd lyder: Spar på kødet, særligt det forarbejdede, undgå at branke kødet, og suppler med rigeligt med ...

08. november 2016

Dilddressing

Til 4 personer
Til 4 personer

08. november 2016

Champignonsalat med persille

Til 2 personer
Til 2 personer

30. september 2016

Efterårs-kost: Spis dig til et stærkt immunforsvar og godt humør i efterårsmørket

Efterårsmørket er på vej, og mange danskere gruer for det. Det bliver mørkere og koldere, og sommeren synes langt væk. Vi kommer ikke ...
Efterårsmørket er på vej, og mange danskere gruer for det. Det bliver mørkere og koldere, og sommeren synes langt væk. Vi kommer ikke så meget ud, vi får mindre ...

08. august 2016

Dagens vigtigste måltid

Morgenmaden er dagens vigtigste måltid hvis man vil være sund og slank – det har vi alle hørt. Men spørger man videnskaben, er ...
Morgenmaden er dagens vigtigste måltid hvis man vil være sund og slank – det har vi alle hørt. Men spørger man videnskaben, er det ikke nødvendigvis så enkelt. Der er faktisk endnu ingen studier der fuldstændigt kan gøre klart om det er sundere at ...

01. juni 2016

Hjernen har brug for fiskeolie

Omega 3-fedtsyrer er livsnødvendige, og særligt DHA-fedtsyrerne har indflydelse på hjernens udvikling og sundhed. Det gør fisk til en ”super-food”.
Omega 3-fedtsyrer er livsnødvendige, og særligt DHA-fedtsyrerne har indflydelse på hjernens udvikling og sundhed. Det gør fisk til en ”super-food”.

01. juni 2016

Uhmmm: Sunde sommeris

Det er blevet is-tid. Vi har fundet opskrifter på to lækre af slagsen - som ovenikøbet er spækket med vitaminer og andre sunde sager, så du med god samvittighed kan nyde en is hver dag, hele sommeren.
Det er blevet is-tid. Vi har fundet opskrifter på to lækre af slagsen - som ovenikøbet er spækket med vitaminer og andre sunde sager, så du med god samvittighed kan nyde en is hver dag, hele sommeren.

04. april 2016

Myten om mellemmåltider

Mange af os tror at vi skal spise mange gange om dagen. Men sådan er det ikke nødvendigvis. Det vigtigste er at lære ...
Mange af os tror at vi skal spise mange gange om dagen. Men sådan er det ikke nødvendigvis. Det vigtigste er at lære sin sult at kende.

02. februar 2016

Det var aldrig lykkedes uden mine kollegers støtte

Linda Sørensen har tabt sig 45 kilo siden hun fik et kærligt skub på sin arbejdsplads.
Linda Sørensen har tabt sig 45 kilo siden hun fik et kærligt skub på sin arbejdsplads.

02. februar 2016

Sådan får du succes med at ændre livsstil

Vores tanker er i høj grad med til at fastholde os i uhensigtsmæssige mønstre. Hvis vi vil ændre på vores dårlige vaner, skal ...
Vores tanker er i høj grad med til at fastholde os i uhensigtsmæssige mønstre. Hvis vi vil ændre på vores dårlige vaner, skal vi derfor arbejde bevidst med vores ...

02. februar 2016

Spis grønt for hjertet

Det er værd at gøre en indsats for at få spist sin daglige mængde grøntsager. For tættere kommer naturen næppe på et vidundermiddel.
Det er værd at gøre en indsats for at få spist sin daglige mængde grøntsager. For tættere kommer naturen næppe på et vidundermiddel.

01. december 2015

Julie Berthelsen: “Der skal være plads til nydelse”

Sangerinden Julie Berthelsen elsker mad og hader begrænsninger. Hun har været toptrænet professionel langrendsløber, og hun har kæmpet en hård kamp med 25 ...
Sangerinden Julie Berthelsen elsker mad og hader begrænsninger. Hun har været toptrænet professionel langrendsløber, og hun har kæmpet en hård kamp med 25 uønskede kilo. Og så har hun ...

01. december 2015

Kan man spise sig fra type 2-diabetes?

En sund livsstil kan gøre medicin overflødig. Motion er selvskrevet, men også maden har stor betydning. Men hvad vil det sige at spise ...
En sund livsstil kan gøre medicin overflødig. Motion er selvskrevet, men også maden har stor betydning. Men hvad vil det sige at spise sundt?

06. oktober 2015

Spis dig til en sund og stærk alderdom

I takt med alderen ændrer kroppens næringsbehov sig. Ændrede hormonniveauer og forandret kropssammensætning gør at vi har brug for at spise anderledes end i de unge år.
I takt med alderen ændrer kroppens næringsbehov sig. Ændrede hormonniveauer og forandret kropssammensætning gør at vi har brug for at spise anderledes end i de unge år.

06. oktober 2015

Stress kan gøre dig overvægtig

Langvarig stress kan føre til at vi spiser mere - især af søde sager, snacks og fast food. Det skyldes dels stresshormonet kortisol, ...
Langvarig stress kan føre til at vi spiser mere - især af søde sager, snacks og fast food. Det skyldes dels stresshormonet kortisol, dels at søde og fede sager ...

03. august 2015

Godt brændstof til aktive børn

Sund og varieret mad giver børnene overskud og energi. Vi voksne er rollemodeller, og vi kan blandt andet hjælpe børnene til at forstå ...
Sund og varieret mad giver børnene overskud og energi. Vi voksne er rollemodeller, og vi kan blandt andet hjælpe børnene til at forstå at der er noget man spiser ...
Se flere artikler